有「這3種」症狀的人,一定要多生吃蘿卜,預防心腦血管疾病!

karen     2016-11-17     檢舉

有「這3種」症狀的人,一定要多生吃蘿卜,預防心腦血管疾病!

營養師大喬告訴大家,冬季有「這3種」症狀的人,一定要多生吃蘿卜,預防心血管疾病!第1種是經常會感到煩躁、口飯舌燥、皮膚特別容易缺水的人,蘿卜性甘寒,可以中和體內燥熱,給人體「降火」。第2種是腸胃不好、便秘的人,蘿卜可以調理腸胃、促進消化、通氣,讓人身體舒泰。第3種是有心腦血管疾病的人,生吃蘿卜可以降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病等。

為什麼要生吃蘿卜呢?因為生吃蘿卜最大的好處,就是生吃可以吸收其中的防癌微量元素,而蘿卜一旦加熱,這種元素就會消失。今天教大家一道水蘿卜拌苦菊,趕緊學起來吧,記得轉發收藏哦。

水蘿卜拌苦菊

有「這3種」症狀的人,一定要多生吃蘿卜,預防心腦血管疾病!

By 瀟寶額娘

配料:

苦菊 200克、水蘿卜 2隻、米醋 5勺、熟花生碎 2勺、白糖 3克

烹飪步驟:

1.苦菊,水蘿卜清洗干淨控水

有「這3種」症狀的人,一定要多生吃蘿卜,預防心腦血管疾病!

2.將苦菊切小段

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3.水蘿卜切薄片

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4.備好米醋,花生碎

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5.先將水蘿卜加糖,米醋醃製片刻

有「這3種」症狀的人,一定要多生吃蘿卜,預防心腦血管疾病!

6.加入苦菊

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7.攪拌均勻

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8.撒入花生碎拌勻裝盤,很美味哦

有「這3種」症狀的人,一定要多生吃蘿卜,預防心腦血管疾病!

烹飪小貼士:

1、苦菊盡量用淡鹽水浸泡一下,米醋可用蘋果醋代替。

2、生吃蘿卜可以吸收含有能誘導人體產生干擾素的多種微量元素,可增強機體免疫力,並可以抑制癌細胞的生長,對預防癌,抗癌有重要意義。

3、生吃蘿卜可以吸收B族維生素和鉀、鎂等礦物質,促進腸胃蠕動,有助於體內廢物的排除。

4、生吃蘿卜能降血脂、軟化血管、穩定血壓,預防冠心病、動脈硬化、膽結石等疾病。

5、生吃蘿卜能夠有效調節體內酸鹼平衡,所以對痛風患者十分有利。相比起來,熟吃蘿卜的主要功效是下氣消積、止咳化痰,治療食積所致的脘腹脹滿。

你喜歡生吃蘿卜,還是熟吃蘿卜?

參考來源